Če želite, da trda hruška prej dozori, jo shranite poleg teh dveh sadežev.
Hruške dozorijo hitreje, če jih shranjujemo skupaj z bananami ali jabolki / foto: Pxhere
Na začetku jeseni veliko sadja že zori. Septembra in oktobra bodo hruške obilno obrodile. Vendar pa ne glede na to, ali hruške kupujete na tržnici ali pridelujete sami, vedno obstaja težava: zimske sorte hrušk so, ko jih odtrgate z drevesa, zelo trde. Kako skrajšati čas zorenja, je pojasnila priznana vrtnarica Martha Stewart, piše express.co.uk.
Jabolka lahko pogosto pojemo takoj, zelenkaste banane bodo na mizi dozorele v nekaj dneh. Nasprotno pa bodo hruške ostale čvrste še več tednov, če ne celo mesecev.
Martha Stewart pravi, da je najboljši način za pospešitev zorenja hrušk ta, da jih shranite na sobni temperaturi v sadni vazi skupaj z bananami.
Banane namreč proizvajajo etilen, katerega stranski učinek pospešuje zorenje hrušk. Če želite, da hruške dozorijo še hitreje, jih lahko skupaj z bananami položite v papirnato vrečko. Primerna so tudi jabolka, ki prav tako proizvajajo etilen. V vrečki bo hruška bolj vplivala na etilen. Vendar si jo je vredno zapomniti in pravočasno preveriti njeno zrelost.
Ko hruške dozorijo, jih je treba hraniti v hladilniku. Hlajenje bo za nekaj časa podaljšalo njihovo uporabo.
Več o negi hrušk
Spomnite se, da lahko s pravilnim obrezovanjem hrušk dobite obilen pridelek sadja. Hruška mora imeti osrednji vodnik in 3-5 močnih podpornih vej. Pomembno je, da je razdalja med temi vejami zadostna za njihov razvoj in da so te veje usmerjene v različne smeri. To je najbolje storiti pri mladih drevesih in jih po potrebi podpirati. Ne smemo pozabiti, da je grisha dolgoživo drevo in lahko raste tudi do 200 let.
