Tekoča voda za gozdne gobe ni zadostno čiščenje.
Kopirana povezava
Kako pravilno oprati lisičke / Kolaž: My, foto: pixabay, posnetek zaslona
Naučili se boste:
- Kaj potrebujete za hitro pranje lisičk
- Kako pravilno oprati gobe
Sezona gob je v polnem razmahu. Lisičke so ene izmed najbolj priljubljenih gob, ki jih ljudje jeseni nabirajo za gurmanske jedi. Toda doma jih čaka težava, kako gobe pravilno oprati.
Morda vas bo zanimalo: Zakaj rastlinsko olje shranjevati v zamrzovalniku: življenjski nasvet Gruzijcev.
My se je naučil, da zgolj izpiranje lisičk pod tekočo vodo ni dovolj. Obstaja pa hiter trik, kako to narediti kakovostno in hkrati hitro. Ukrajinska blogerka Julija Tarnavskaja ga je delila na svojem kanalu YouTube.
Koledar gob / Infografika: My
Zakaj lisičke potresemo z moko
Če želite gobe pravilno oprati, jih morate najprej zares sprati pod hladno vodo, vendar se to ne konča. V naslednjem koraku lisičke spulite, jih v tankem sloju položite na pekač in jih skozi sito potresite z moko.
Tako naj gobe stojijo 7-10 minut, da moka vpije umazanijo. Zadnji korak je, da lisičke ponovno speremo v hladni vodi.
Oglejte si videoposnetek, kako oprati lisičke:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: Julia Tarnavskaya
Julija Tarnavska je ukrajinska blogerka, avtorica kanala na YouTubu in strani na Instagramu z recepti za različne jedi in kulinaričnimi življenjskimi napotki. Na Julijino stran na Instagramu je naročenih več kot 10 tisoč uporabnikov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
