Juha s cmoki bo presenetila vašo družino.
Kopiranje povezave
Juha s cmoki – recept / kolaž: My, fotografija: posnetek zaslona instagram.com/olga_riabenko_/
Če ste se naveličali tradicionalnih juh, potem je čas, da pripravite krepko sirovo juho s cmoki. Kombinacija sestavin je presenetljiva, okus juhe pa osvoji že s prvo žlico.
Mimogrede, za to juho je najbolje uporabiti domače cmoke, poroča My s sklicevanjem na olga_riabenko.
Juha s cmoki – recept
Sestavine:
- Knedlji – 300 g;
- Voda ali juha – 2 do 2,5 litra;
- Topljeni sir ali kremni sir – 250 g;
- Čebula – 1 kos;
- Korenje – 1 kos;
- Krompir – 2 kosa;
- Česen – 2 stroka;
- Sol, poper – po okusu;
- Curry – 1 čajna žlička;
- Lovorjev list – 2 kosa;
- Rastlinsko olje – za cvrtje;
- Moka – 2 žlici;
- Zelišča za postrežbo
Krompir in čebulo sesekljajte, česen sesekljajte in korenje naribajte.
Čebulo, korenje in česen prepražite na rastlinskem olju, prilijte moko in juho.
V ponvi skuhajte krompir, dodajte prepražen krompir in kuhajte.
Dodajte sir, nato cmoke in kuhajte še 8 minut. Ne pozabite dodati soli in začimb.
Postrezite s svežimi zelišči in uživajte!
Oglejte si videoposnetek, kako skuhati juho s cmoki:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: olga_riabenko
olga_riabenko je priljubljena ukrajinska kulinarična blogerka na Instagramu, superfinalistka oddaje Master Chef 12. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na blog Olga_riabenko se je naročilo več kot 170 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
