Zaradi ene preproste sestavine v slanici bo vaš paradižnik neverjetno aromatičen in okusen.
Povezava kopirana
Recept kislega paradižnika / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Sezona konzerviranja se že bliža koncu, vendar je še vedno čas, da si pripravite priljubljene kisle paradižnike. My je našel preprost recept za neverjetno okusne kisle paradižnike s skrivno sestavino.
Avtor ukrajinskega kulinaričnega bloga na YouTubu “Smachna zdorovaya iza” je povedal, kako preprosto je pripraviti kisle paradižnike za zimo.
Izdelki na 3-litrski kozarec:
- voda – 1,5 litra;
- sol – 1,5 žlice na liter;
- sladkor – 3 žlice;
- gorčica v prahu – 1,5 žlice. l.
Postopek kuhanja
Na dno kozarca ali plastične posode položite hrenove liste in vejice kopra, nanje pa paradižnike.
Za slanico najprej zavrite vodo, dodajte sol, sladkor in gorčico v prahu. Dobro premešajte, da se vse skupaj raztopi.
Paradižnike prelijte s slanico in jih pokrijte s pokrovom.
Paradižnike pustite dva dni na sobni temperaturi, nato pa jih postavite v hladilnik.
Dobrega apetita!
Kako skuhati kisel paradižnik – oglejte si videoposnetek:
Drugi recepti:
O kanalu YouTube: “Delicious Healthy Food”
“Delicious Healthy Food” je kanal na YouTubu, ki ga vodi ženska z imenom Olga. Deli preproste recepte za zdravo hrano, ki ohranja telo vitko in polno energije. Na kanal je naročenih več kot 6,5 tisoč uporabnikov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
