Nihče ne bo niti ugibal, iz česa so narejeni ti neverjetni kotleti.
Kopirana povezava
Recept za brezmesne kotlete / Kolage: My, foto depositphotos.com
Kotleti – priljubljena jed mnogih. Tradicionalno jih pripravljamo iz mesa, včasih jim dodamo več zelenjave ali sira. Tokrat My predlaga pripravo kotletov iz ovsenih kosmičev, ki so prav tako dobri kot mesni. Kotleti bodo takoj poleteli z mize.
Avtor ukrajinskega kanala na YouTubu “Smakota v kotlu z ukrajinskim naglasom” je povedal, kako pripraviti neverjetno mehke, okusne in aromatične kotlete brez mesa. Vaša družina se ne bo zavedala, da so brezmesni kotleti brez mesa.
Potrebovali boste:
- dve skodelici ovsa;
- eno jajce;
- en kozarec vode;
- dve žarnici;
- dva krompirja;
- začimbe;
- dva stroka česna.
Postopek kuhanja kotletov
Najprej namočite ovsene kosmiče v vodo in jih pustite 30 minut, da se prepojijo.
Medtem čebulo in krompir naribajte na drobnem strgalu. Tu dodamo tudi jajce in začimbe. Ne pozabite na ovsene kosmiče, iz katerih morate predhodno iztisniti odvečno vodo. Vse sestavine dobro premešajte.
Nato oblikujte kotlete in jih ocvrite na rastlinskem olju. Kotlete je najbolje postreči s kislo smetano.
Dobrega apetita!
Kako pripraviti kotlete brez mesa – oglejte si videoposnetek:
Drugi recepti:
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter, da o tem obvestite uredništvo.
