Slasten recept za testenine z neverjetno okusno omako.
Kopiranje povezave
Testenine s sirom – recept / kolaž: My, foto: screen instagram.com/olga_riabenko_/, depositphotos.com/
Če želite s slastnimi testeninami presenetiti tako odrasle kot otroke, vam bo ta recept zagotovo prišel prav. Jed se namreč izkaže za zelo nežno, kremasto in sirno! Ravno tisto, kar potrebujete za družinsko kosilo ali večerjo.
Mimogrede, takšne testenine lahko postrežemo samostojno brez mesne jedi, saj so že tako zelo nasitne, poroča My s sklicevanjem na olga_riabenko.
Testenine s sirom – recept
Sestavine:
- Testenine iz trde pšenice – 350 g;
- Mleko ali smetana 10% – 350 ml;
- Voda – 300 ml;
- Olje – 30 g;
- Trdi sir (čedar ali drug) – 250 g;
- topljeni sir – 100 g;
- Sol, poper – po okusu;
- Kurkuma in zelišča
Mleko in vodo vlijte v lonec in zavrite.
Vlijte testenine in jih med mešanjem kuhajte na nizki temperaturi, dokler se ne zmehčajo.
Odstranite skoraj vso tekočino, dodajte maslo in sire ter med mešanjem kuhajte, dokler se siri ne raztopijo.
Dodajte sol, poper in kurkumo.
Postrezite z zelenjem in uživajte!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti testenine s sirom:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: olga_riabenko
olga_riabenko je priljubljena ukrajinska kulinarična blogerka na Instagramu, superfinalistka oddaje Master Chef 12. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na blog Olga_riabenko se je naročilo več kot 170 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
