Superfinalist MasterChefa 12 je razkril, kako pripraviti slastno sladico iz piškotov, ki se ne peče.
Kopirana povezava
Recept za sladico brez peke / Kolaž: My, fotografija: posnetek zaslona iz videoposnetka
Ste se naveličali sladkarij, kupljenih v trgovini, in si želite nekaj domačega, vendar ne želite dolgo kuhati? Potem je ta recept za vas. Pripravite lahko zelo preprosto in okusno sladico.
Superfinalistka projekta Master Chef 12 in blogerka Olga Ryabenko je delila recept za neverjetno torto, od katere se je nemogoče odtrgati. Za njeno pripravo ne boste potrebovali niti pečice, saj je sploh ni treba peči. Gre za plasti z mlekom prepojenih piškotov, ki so združeni z nežno kislo smetano.
Recept za sladico brez pečenja
Sestavine:
- čokoladni piškoti – 350 g;
- 30 % kisle smetane – 450 g;
- kondenzirano mleko – po okusu;
- mleko za namakanje piškotov;
- čokolada – 2 ploščici;
- rastlinsko olje – 1 žlica.
Način priprave
Najprej morate pripraviti smetano. To storite tako, da kislo smetano zmešate s kondenziranim mlekom. Nato morate čokoladne piškote namočiti v mleko in prvo plast položiti v kalup.
Piškoti morajo biti enakomerno premazani s kislo smetano. Nato je treba ponovno položiti plast piškotov in smetane. Lahko položite toliko plasti, kolikor želite.
Na tej stopnji morate na vodni kopeli stopiti čokolado in ji dodati 1 žlico rastlinskega olja. Vse skupaj je treba premešati.
Pripravljeno glazuro je treba enakomerno preliti po sladici. Nato jo za dve uri postavimo v hladilnik.
Oglejte si videoposnetek sladice brez peke:
Zanimalo vas bo tudi:
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
